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Gâteau à dessert Verres

Gâteau à dessert Verres


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Mettez les myrtilles sur le feu avec 50g de sucre et laissez-les jusqu'à ce qu'elles aient laissé du sirop et que le sucre soit fondu. Ensuite, égouttez-les, mélangez le sirop avec la fécule et faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il épaississe. Ajouter les myrtilles et laisser refroidir.

Vous faites frire la noix puis la broyez.

Pour la pâte, mélangez la levure avec une cuillère à café de sucre, ajoutez un peu d'eau tiède et une cuillère à soupe de farine et laissez lever.

Mélanger la farine avec le sel puis ajouter le beurre, les jaunes d'œufs, la crème, la levure et les essences de vanille et de citron.

Si la pâte est trop dure, ajoutez la crème, et si elle est trop molle, ajoutez de la farine.

Vous devez obtenir une pâte élastique que vous divisez en deux, la recouvrir de papier d'aluminium et la laisser au réfrigérateur jusqu'à ce que vous prépariez la meringue.

Mélangez les blancs d'œufs avec une pincée de sel, ajoutez petit à petit le sucre en poudre, et à la fin, ajoutez les noix moulues.

Mélanger la crème au mascarpone avec 50 g de sucre en poudre.

Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez une feuille sur une plaque à pâtisserie. Le papier cuisson était de la même longueur que la plaque dans laquelle j'ai fait cuire le gâteau.

Sur les bords les plus longs de la feuille, déposer dessus la crème au mascarpone et les myrtilles. Rouler la feuille sur la garniture en l'amenant au milieu, mais en laissant de la place pour la meringue. Transférer délicatement la feuille sur la plaque à l'aide de papier sulfurisé. Placez-le de manière à ce qu'il s'adapte à la deuxième feuille. Faites de même avec l'autre feuille.

Entre les deux rouleaux sur le bord, mettre la meringue aux noix.

Mettre le moule au four à 180°C pendant 40 minutes. La plaque doit être cuite et la meringue sèche.

Une fois refroidi, vous pouvez le saupoudrer de sucre.


Vidéo: Suklaakakku 10 minuutissa! Kakku ilman paistamista. Herkulliset ruoat (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Glendon

    Vous n'êtes pas correcte. Je propose d'en discuter. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  2. Wattekinson

    Le message exact

  3. Kazuru

    Je pense qu'il a tort. Je suis sûr. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.

  4. Hwitcomb

    Ceci est exagéré.

  5. Blaec

    Je joins. Et je l'ai fait face. Discutons de cette question. Ici ou dans PM.

  6. JoJojinn

    Pas bon!

  7. Gohn

    Désolé pour Offtopic, qui-thread a regardé des vidéos sur YouTube à propos de la fin du monde? Eh bien, à propos du colider de hadron. C'est effrayant!



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