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Tarte au fromage doux et chocolat blanc

Tarte au fromage doux et chocolat blanc


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J'ai attendu que la folie passe avec l'ouverture du magasin Lidl dans la ville où j'habite .... car je ne comprends pas la folie de me précipiter vers quoi ..... enfin ... j'ai acheté ce dont j'avais besoin pour une délicieuse tarte .. ..

  • 400 gr était la tarte de Bella
  • 1 kg de fromage de vache Pilos
  • 100gr de chocolat blanc
  • 6 jaunes
  • raisins secs sultan, autant que vous voulez, être, sentir
  • 200 gr de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • essence de rhum
  • 100 gr de beurre Pilos

Portions : 15

Temps de préparation: plus de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Tarte au fromage doux et au chocolat blanc :

Nous préparons la composition. Dans un bol mettre les jaunes (mettre les blancs d'œufs au congélateur), le sel et le sucre et bien mélanger, puis ajouter le chocolat râpé. Homogénéiser, ajouter le fromage, les raisins secs et l'essence de rhum et bien mélanger, Mettre le beurre à fondre. Préparez une plaque recouverte de papier sulfurisé, divisez les moules à tarte de manière à former plusieurs couches en alternance avec la garniture. On pose la feuille, on la graisse avec du beurre fondu, et la feuille (on avait 11 feuilles, 3 et 2 feuilles par dessus) graissée avec du beurre fondu et la feuille, puis la garniture, et 3 feuilles graissées une à une, la garniture et ainsi de suite jusqu'à ce que nous ayons fini les feuilles et le remplissage. Hachez les 2 dernières feuilles, mélangez avec le beurre fondu et posez-les dessus. Mettez le plateau au four, placez une bouilloire d'eau sous le plateau. Laissez-le bien cuire, jusqu'à ce qu'il dore bien et passe le test du cure-dent. A la sortie du four, saupoudrez de sucre et dosez si vous êtes impatient. J'ai hâte car j'aime ça chaud.....


Vidéo: طرطة بالجبن و الشوكولا البيضاء Tarte au fromage et Chocolat blanc (Mai 2022).