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Diaporama des destinations estivales américaines de Bizarre Food

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Andrew Zimmern partage ses gâteries estivales préférées avec une touche

Rouleau de homard : The Spence, Atlanta

Chef Richard Blais Le Spence est un restaurant classique qui sert des plats à base d'ingrédients. Le restaurant s'efforce de changer constamment ses ingrédients et de servir des plats uniques aux convives. Zimmern dit d'essayer le rouleau de jarret de homard miniature avec de la mayo uni et du sel de homard.

Po'Boy Sandwich : Mahony's, Nouvelle-Orléans

Cette destination sert des po'boys au foie de poulet et au crabe à carapace molle, une nouvelle version de la tradition locale. Mahony prétend être le "meilleur restaurant" de la Nouvelle-Orléans, le magasin est fier de l'hospitalité du Sud et des versions nouvelles et classiques du sandwich Louisiana.

Ruben : Farmhaus, Saint-Louis

Ferme est fier de soutenir les agriculteurs locaux, l'agriculture durable et les aliments biologiques. Avec sa carte en constante évolution, ce joyau local vaut le détour !

Key Lime Pie : Fils d'un flingue, Los Angeles

Vinny Dotolo et Jon Shook servent une version new-age d'une tarte estivale préférée à Vieille fripouille composé de yogourt glacé au citron vert avec crumble de biscuits graham et guimauve brûlée.

Hamburgers : AZ Canteen, Minneapolis

Le food truck de Zimmern, AZ Cantine, fait partie de la liste en raison de sa version d'un aliment d'été classique, le hamburger. Le camion porte le hamburger à un nouveau niveau avec le Cabrito Butter Burger avec des tomates rôties, des oignons grillés et des cornichons.

Côtes levées : Girl and The Goat, Chicago

La chef Stephanie Izard sert des plats amusants et de la bière artisanale dans ce lieu branché depuis 2010. Fille et la chèvre le menu change régulièrement, mais Zimmern recommande les côtes de chèvre fumées glacées aux épices indiennes si elles sont disponibles.

Poulet frit et gaufres : Red Rooster Harlem, New York City

Le chef Marcus Samuelsson célèbre la soul food américaine classique au coq rouge au coeur de Harlem. Son poulet frit et ses gaufres sont préparés avec du beurre de foie de poulet et servis avec du sirop d'érable bourbon.

Crème glacée: Splendid Ice Cream de Jeni, Columbus, Ohio

Avec des saveurs comme Juniper and Lemon and Brambleberry Crisp, Jeni boules prennent la crème glacée traditionnelle à un nouveau niveau. Fabriqués avec des ingrédients entièrement naturels, leurs saveurs offrent quelque chose d'unique.

Hot-dogs : Tilia, Minneapolis

Yelp/Tilia

Tilia décrit leur menu comme des plats familiers dans un nouveau contexte, et c'est ce que vous obtenez. Zimmern recommande le "double chien" avec une sauce au fromage à la bière, du jalapeño giardiniera et des pommes de terre maigres.

Trous de beignets : Duckfat, Portland, Maine

Cette petite sandwicherie sert des bouchées classiques pour le déjeuner comme des salades et des paninis, tous préparés sur place. Zimmern recommande les beignets à Graisse de canard, qui sont frits dans la graisse de canard et parfumés aux agrumes.


41 éléments de menu de restauration rapide que vous ne trouverez qu'à l'étranger

Ce n'est pas parce que certaines des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde sont originaires des États-Unis qu'elles ont été perfectionnées ici. Souvent, les chaînes de restaurants qui semblent si prévisibles ici, comme McDonald's et KFC, diversifient leurs offres dans des lieux internationaux pour répondre aux goûts locaux, surtout maintenant que la popularité nationale de la restauration rapide a décliné. Voici 41 des plats de restauration rapide les plus uniques que vous ne trouverez que dans certains pays à l'étranger.

Remarque : Certains articles sont saisonniers et peuvent ne pas être disponibles toute l'année ou à tous les emplacements.


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Remarque : Certains articles sont saisonniers et peuvent ne pas être disponibles toute l'année ou à tous les emplacements.


Voir la vidéo: 3 Mouthwatering Food Travel Destinations In The US. Bizarre Food: Delicious Destinations (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Garmann

    Je considère, qu'est-ce que c'est un thème très intéressant. Donnez avec vous nous communiquerons en MP.

  2. Santos

    Pour toujours, vous n'êtes pas ainsi !!

  3. Arridano

    C'est plus que le mot !

  4. Virisar

    Message plutôt utile

  5. Sikyahonaw

    C'est juste nécessaire. Ensemble nous pouvons arriver à la bonne réponse. Je suis assuré.



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