Biscuits


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J'ai acheté cette recette sur notre site il y a un an, à Sabina, à qui je remercie beaucoup !!! ... c'est une recette simple qui donne des biscuits moelleux et délicieux, qui se conservent très bien. 6 jours en boite / cocotte... plus ils restent longtemps mieux c'est :) :) :)

  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 120 ml d'huile
  • 120 g de sucre
  • zeste d'un citron
  • essence de vanille
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco
  • 320g de farine
  • DÉCOR:
  • 5 cuillères à café de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • 2-3 cuillères à soupe d'eau bouillie
  • esenta de rom

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

Cookies de préparation de recette :

Mélanger les œufs avec l'eau et le sucre puis ajouter l'essence de vanille, le zeste de citron et l'huile. Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et les 3 cuillères à soupe de noix de coco. La pâte ne doit être ni molle ni dure... assez pour tenir sur une cuillère. On tapisse un plateau avec du papier sulfurisé et de l'huile, puis nous graissons nos mains avec de l'huile et formons des boules d'environ 3-5 cm, que nous plaçons dans le plateau à une distance de 2 cm les uns des autres.Nous mettons le plateau dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils devenir rouge sur la semelle.De cette composition résulte 30-32 biscuits.

Décor : Dans un bol mettre le sucre en poudre, le cacao, l'huile et mélanger jusqu'à ce qu'il se lie. Puis ajouter l'eau bouillie et l'essence de rhum. On obtient un glaçage adapté à l'épaisseur. Si on veut un glaçage plus fin on peut ajouter 1-2 cuillères à soupe de glaçage chaud. eau.



Commentaires:

  1. Alvyn

    Ça m'ennuie.

  2. Nikokree

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous commettez une erreur. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM.

  3. Vim

    Il faut se regarder amoureux !!!

  4. Everet

    C'est dommage que je ne puisse pas parler maintenant - il n'y a pas de temps libre. Je reviendrai - je vais certainement exprimer mon opinion.



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