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- Recettes
- Type de plat
- gâteau
- Mini gâteaux
- Muffins
Ces muffins simples sont roulés dans du sucre à la cannelle tout en étant encore chauds. Il n'y a peut-être pas de meilleure friandise pour le petit-déjeuner après une longue pause. Servir chaud avec du café et un peu de beurre, si désiré.
271 personnes ont créé ça
IngrédientsSert: 12
- 200g de farine tout usage
- 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 100g de sucre en poudre
- 75g de beurre ou de margarine
- 1 oeuf
- 120 ml de lait
- 100g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 75g de beurre ou de margarine fondu
MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 25 min› Prêt en: 35 min
- Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Graisser un moule à 12 trous ou tapisser des moules en papier.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et la muscade. Dans un autre bol, mélanger en crème 100 g de sucre et de beurre. Battre l'œuf. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre en alternance avec le lait. Battez bien. Verser dans des moules à muffins préparés.
- Cuire au four préchauffé de 20 à 25 minutes. Pendant la cuisson des muffins, mélanger 100 g de sucre et 1 cuillère à café de cannelle.
- Retirer les muffins du four et du moule à muffins. Immédiatement, trempez le dessus des muffins dans le beurre fondu, puis dans le mélange sucre / cannelle. Répétez avec chaque muffin, jusqu'à ce que tous les dessus de muffins soient couverts. Servir chaud.
Vu récemment
Avis et notesNote globale moyenne:(251)
Avis en anglais (209)
J'ai utilisé différents ingrédients, je n'avais pas de muscade, j'ai donc utilisé de la cannelle à la place. Cela a très bien fonctionné.-19 mars 2011
Mes enfants adorent ces plats chauds sortis du four après leurs céréales - miam miam! 😀 Ajout supplémentaire de glaçage au beurre et vous parlez vraiment! 😉-02 mai 2015
Je viens de les faire, très délicieux! -11 mai 2014
Quelque chose est trop délicat ... et à mon avis, il est conçu pour un blogueur que pour un webmaster
Bravo, vous avez été visité par l'idée remarquable
C'est pour ! Première fois que j'entends !
Au lieu de le critiquer, il est préférable d'écrire les variantes.
Je m'excuse, je ne peux rien aider. Je pense que vous trouverez la bonne décision. Ne désespérez pas.
Vous avez atteint le but. Quelque chose y est et c'est une bonne idée. Je t'encourage.
À vous un choix mal à l'aise