Nouvelles recettes

Rapport hebdomadaire sur l'industrie alimentaire : 2 août 2013

Rapport hebdomadaire sur l'industrie alimentaire : 2 août 2013


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chaque semaine, nous jetons un coup d'œil à certaines des plus grandes actualités financières du monde de l'alimentation. Voici celui de cette semaine :

QMoins: Selon un communiqué de presse, QLess, le premier fournisseur de solutions de files d'attente mobiles au monde qui aide les organisations à remplacer les files d'attente physiques par des files d'attente virtuelles, a acquis Textaurant Corporation, un fournisseur de radiomessagerie mobile. Il a été démontré que QLess réduisait les non-présentations des restaurants et le nombre d'abandons de 40 % et 75 %, respectivement.

Association nationale des restaurateurs: Selon les prévisions 2013 de la NRA pour l'industrie de la restauration, l'année à venir devrait être la 14e année consécutive que l'industrie de la restauration surpassera l'économie américaine en termes de croissance de l'emploi, mais l'embauche et le maintien de ces emplois posent un défi. Les lieux de restauration devraient créer des emplois à un taux de 2,4%, soit 0,9% de plus que le taux d'emploi total aux États-Unis. L'emploi aux États-Unis a augmenté de 3% en 13 ans, tandis que l'industrie de la restauration a ajouté des emplois à un taux de 24%.

Entreprises Doherty: La société a acquis 38 restaurants Applebee's Neighbourhood Grill & Bar en Géorgie et en Floride. Cette acquisition est la plus importante jamais réalisée pour Doherty Enterprises, qui possède désormais 140 restaurants dans 4 États, dont 100 sont des établissements Applebee. 35 de ces unités nouvellement acquises se trouvent en Floride. Le remodelage de ces 38 nouvelles unités se déroulera au cours des deux prochaines années et permettra à Doherty Enterprises d'atteindre près d'un demi-milliard de dollars de chiffre d'affaires.

Groupe de restaurants enflammé: Ignite Restaurant Group a déclaré que ses résultats pour le deuxième trimestre seraient en deçà des prévisions car ils ont utilisé les dépenses pour stabiliser la chaîne Macaroni Grill nouvellement acquise. Ils ont estimé une perte nette par action de 10 à 12 cents, les ventes des magasins comparables diminuant d'environ 7,4 % chez Macaroni Grill. Cependant, la société estime que les ventes dans les magasins comparables augmentent de 0,7% et 6,4%, respectivement, chez Joe's Crab Shack et Brick House Tavern + Tap.

Marques florissantes: Le chiffre d'affaires de Bloomin' Brands a atteint 1 milliard de dollars au cours de son deuxième trimestre fiscal 2013 en raison d'une augmentation des ventes des magasins comparables due aux prix des menus et au trafic des consommateurs. Dans l'ensemble, leur revenu net est passé de 17,4 millions de dollars en 2012 à 74,9 millions de dollars en 2013, soit 330,3 %. Leur chiffre d'affaires total a augmenté de 3,9 % et les ventes des magasins comparables ont augmenté de 2,0 % pour les restaurants nationaux appartenant à l'entreprise : 2,8 % à Outback Steakhouse, 0,3 % à Carrabba's Italian Grill, 0,2 % à Bonefish Grill et 3,8 % à Flemings Prime Steakhouse.

Les Restaurants BJ Inc: BJ's a signalé une baisse de 4% de son bénéfice net au deuxième trimestre en raison de la fermeture et de la relocalisation de certains petits restaurants dans des unités plus grandes. Alors que les revenus ont diminué de 8,97 millions de dollars à 8,6 millions de dollars, leurs revenus totaux ont augmenté de 10 %, passant de 180,7 millions de dollars à 198,5 millions de dollars, et leurs ventes à magasins comparables sont restées stables.

Burger King: Burger King a annoncé des ventes à magasins comparables relativement stables au cours de son deuxième trimestre fiscal, n'augmentant que de 0,6% à l'échelle du système. Cependant, leur revenu net est passé de 48,2 millions de dollars à 62,9 millions de dollars, soit une augmentation de 30,5%, ce qu'ils ont attribué à la réduction des coûts et à l'augmentation des promotions et des offres à durée limitée. Le chiffre d'affaires global a en fait diminué de 48,5 %, passant de 540,8 millions de dollars à 278,3 millions de dollars. Au cours du trimestre, la société a également refranchisé 305 restaurants.

JE SAUTE: Après plus de deux ans d'évolution négative des ventes, IHOP montre des signes de redressement au deuxième trimestre. Les ventes des magasins comparables de la chaîne de restauration de 1 589 unités ont augmenté de 1,9 % en raison de l'augmentation du trafic, son premier résultat positif depuis le quatrième trimestre de 2010. Les ventes des magasins comparables nationaux ont augmenté de 1,3 % et le bénéfice net pour le trimestre a augmenté de plus de 4 % pour atteindre 16,6 millions de dollars. .

Ailes sauvages de buffle: Buffalo Wild Wings a enregistré une croissance du bénéfice net de 41,4 % pour le deuxième trimestre de l'exercice 2013. Les revenus ont augmenté de 27,8 % en raison de l'ouverture de 97 emplacements supplémentaires, où les ventes des magasins comparables ont augmenté de 3,8 % et les restaurants franchisés ont connu une augmentation de leurs ventes de 4,1 %.

Bravo Brio: Bravo Brio a connu des difficultés au cours de son deuxième trimestre fiscal de 2013. Ils ont subi une baisse de leur bénéfice net total de 11,8 %, de 5,1 millions de dollars à 4,5 millions de dollars, ainsi que des ventes des magasins comparables en baisse de 3,0 %, avec une baisse de 1,6 % chez Bravo Cucina Italiana et 3,6% au Brio Tuscan Grille. Cependant, les revenus totaux ont augmenté de 2,7 % pour atteindre 105,6 millions de dollars, contre 102,8 millions de dollars. La société s'attend à ce que les ventes à magasins comparables chutent entre -3% et -1% pour l'ensemble de l'année.

Texas Roadhouse: Texas Roadhouse a publié ses résultats financiers du deuxième trimestre. Dans l'ensemble, la société basée au Kentucky a bénéficié d'une augmentation de 9,9 % de son chiffre d'affaires total de 320,3 millions de dollars à 352,1 millions de dollars et les ventes des magasins comparables ont augmenté de 4,5 % dans les restaurants d'entreprise et de 5,3 % dans les restaurants franchisés. Cependant, leur bénéfice net a diminué de 1,7 %, passant de 20,31 millions de dollars à 19,96 millions de dollars.

Denny's: Denny's Corp a publié ses résultats financiers du deuxième trimestre pour l'année 2013. Dans l'ensemble, leurs ventes à magasins comparables sont restées stables, avec une augmentation de seulement 0,6 %, tandis que leur bénéfice net a augmenté de 34,7 % pour atteindre 6,2 millions de dollars, contre 4,6 millions de dollars. Cependant, ils ont connu une baisse de 6,5% de leurs revenus totaux, passant de 124,7 millions de dollars à 116,6 millions de dollars.

Papa Murphy's: Selon Reuters, cette chaîne de pizzas pourrait se préparer à une introduction en bourse. Papa Murphy's a été classé cinquième parmi les chaînes de pizza à l'échelle nationale, avec des ventes à l'échelle du système américain de 733,8 millions de dollars au cours de l'exercice 2012, soit une augmentation de 5 % par rapport à l'année précédente. Cependant, le PDG Ken Calwell a déclaré dans une interview que la chaîne avait connu sa plus forte croissance des ventes sur deux ans en 2011 et 2012, de sorte que l'augmentation du volume a posé un défi pour maintenir la cohérence pour l'avenir.

Chien paresseux: The Lazy Dog a reçu un investissement de la société de capital-investissement Brentwood Associates qui alimentera une croissance à la hausse. Bien que les conditions n'aient pas été divulguées, le fondateur et PDG de la chaîne, Chris Simms, a déclaré que l'équipe de direction existante conserverait des capitaux importants.

Groupe de restaurants Einstein Noah: Einstein Noah Restaurant Group a publié ses résultats financiers pour le deuxième trimestre de 2013. Dans l'ensemble, les ventes de leurs magasins comparables à l'échelle du système ont augmenté de 0,7 %, les revenus totaux ont augmenté de 1,7 % à 107,8 millions de dollars contre 106,0 millions de dollars, le bénéfice net a augmenté à 3,3 millions de dollars et les revenus d'exploitation ont augmenté 22,1 % de 5,6 millions de dollars à 5,8 millions de dollars.

Société Bémis: Bemis Company a déclaré un dividende en espèces trimestriel régulier de 26 cents par action. Ce dividende sera payable aux actionnaires le 3 septembre à la fermeture des bureaux le 20 août.

Nous sommes toujours à la recherche de conseils sur l'actualité financière de la semaine, donc si vous pensez qu'il y en a que nous avons manqué, Faites le nous savoir!


Conseil des gouverneurs du Système fédéral de réserve

Version actuelle PDF Téléchargement de données RSS ASCII

La production industrielle totale a augmenté de 0,7 pour cent en avril. Les indices pour l'exploitation minière et les services publics ont augmenté de 0,7 pour cent et 2,6 pour cent, respectivement, l'indice pour la fabrication a augmenté de 0,4 pour cent malgré une baisse des assemblages de véhicules automobiles qui résulte principalement de pénuries de semi-conducteurs. La remise en service d'usines endommagées par les intempéries de février dans la région centre-sud du pays et restées hors service en mars a largement contribué à la hausse de la production des usines. On estime maintenant que la baisse de la production industrielle totale induite par les conditions météorologiques en février et le rebond qui a suivi en mars ont été plus importants que ceux signalés le mois dernier.

À 106,3 % de sa moyenne de 2012 en avril, la production industrielle totale a augmenté de 16,5 % par rapport à son niveau d'avril 2020 (le creux de la pandémie), mais elle était de 2,7 % inférieure à son niveau d'avant la pandémie (février 2020). L'utilisation des capacités du secteur industriel a augmenté de 0,5 point de pourcentage en avril pour atteindre 74,9%, un taux inférieur de 4,7 points de pourcentage à sa moyenne à long terme (1972 et 2020).

Production industrielle et utilisation des capacités : résumé
Capacité d'utilisation Pourcentage de capacité Capacité
croissance
Moyenne
1972-
2020
1988-
89
haute
1990-
91
faible
1994-
95
haute

2009
faible

2020
Avr.
2020 2021 Avr. 20 à
Avr. '21
nov. [r] Déc. [r] janv. [r] [r] fév. mars [r] Avr. [p]
Industrie totale 79.6 85.1 78.8 85.0 66.7 64.2 73.9 74.7 75.3 72.7 74.4 74.9 -.1
Estimations précédentes 73.9 74.7 75.3 73.4 74.4
Fabrication (voir note ci-dessous) 78.1 85.5 77.3 84.6 63.7 60.1 73.1 73.7 74.6 71.6 73.8 74.1 -.2
Estimations précédentes 73.1 73.7 74.6 71.9 73.8
Exploitation minière 87.0 86.3 84.3 88.6 78.3 81.9 79.6 80.4 82.4 74.7 81.4 82.1 -2.6
Utilitaires 84.9 93.2 84.7 93.2 78.2 72.2 71.3 73.9 71.4 76.8 69.7 71.4 3.1
Groupes d'étapes de processus
Brut 86.1 87.8 84.7 90.0 76.4 80.4 81.0 81.7 82.6 72.8 78.8 80.8 -2.0
Primaire et semi-fini 80.1 86.4 78.1 87.8 63.9 62.4 71.7 72.7 72.8 72.3 72.3 72.7 .2
Fini 76.6 83.3 77.3 80.6 66.5 58.8 72.9 73.5 74.7 72.6 74.6 74.5 .1
[r] Révisé. [p] Préliminaire.
Groupes de marché

La plupart des groupes de marché ont affiché des gains en avril, les principales exceptions étant celles liées aux véhicules et pièces automobiles. Les produits automobiles, le matériel de transport en commun et les pièces de consommation ont tous enregistré des pertes, car les pénuries de semi-conducteurs ont freiné les assemblages de véhicules automobiles. Parmi les autres groupes de marché, les matériaux chimiques et les produits énergétiques de consommation ont affiché de solides gains de 6,7 % et 3,8 %, respectivement.

Groupes industriels

La production manufacturière a augmenté de 0,4% en avril, avec des baisses de 0,4% et 1,1% pour la fabrication durable et autre (édition et exploitation forestière), respectivement, compensée par une augmentation de 1,3% pour la fabrication non durable. L'indice des véhicules automobiles et pièces détachées a baissé de 4,3% hors secteur automobile, la production manufacturière a progressé de 0,7%, reflétant principalement une nouvelle reprise des produits chimiques alors que d'autres usines qui avaient subi des dommages liés aux intempéries en février ont rouvert. Ailleurs, les résultats de l'industrie ont été mitigés, les difficultés de la chaîne d'approvisionnement pouvant entraver la production. Parmi les biens non durables, la plupart des grandes catégories de l'industrie ont enregistré des gains, mais le papier, l'impression et le soutien, ainsi que les produits en plastique et en caoutchouc ont enregistré des pertes modestes.

La production des services publics a augmenté de 2,6 % en avril après une baisse substantielle en mars, lorsque le temps exceptionnellement chaud a réduit la demande de chauffage. La production minière a augmenté de 0,7 pour cent en avril, l'indice a chuté de plus de 9 pour cent en février en raison de la tempête hivernale et a récupéré une grande partie de cette perte en mars.

L'utilisation des capacités de fabrication a augmenté de 0,3 point de pourcentage en avril à 74,1 %. Les taux d'exploitation des mines et des services publics ont augmenté de 0,7 point de pourcentage et de 1,7 point de pourcentage, respectivement. Les taux des trois secteurs sont restés inférieurs à leurs moyennes à long terme.


La nourriture pour chiens faite maison est-elle bonne pour les chiens?

Bien que je ne sois pas vétérinaire et que je puisse certainement parler pour tous les animaux (jeu de mots), je peux vous dire que passer à la nourriture pour chiens faite maison a fait toute la différence pour Rascal. Nous avons eu un cas tout à fait unique avec lui et ses allergies alimentaires, mais nous avons également vu d'autres changements positifs.

Sur la nourriture traditionnelle pour chiens Rascal était léthargique, il perdait en abondance et son appétit était médiocre. Il était également faible dans sa catégorie de poids, pesant seulement 64 livres pour un Golden Retriever mâle de taille normale.

Depuis le changement de nourriture pour chiens, il est énergique, concentré et plus calme. Il a également pris environ 15 livres en un an seulement après être passé à la nourriture maison. Avec un régime traditionnel, nous passons l'aspirateur au moins une fois par jour, mais maintenant 1 à 2 par semaine. Nous n'avons plus besoin d'amadouer Rascal à l'heure des repas et avons enfin développé un bon horaire de repas.


Voir la vidéo: FR Trieuse pondérale pour lindustrie alimentaire. (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Faet

    Tu as tout à fait raison. Quelque chose y est et c'est une bonne pensée. C'est prêt pour te soutenir.

  2. Malarr

    Moment drôle

  3. Hoc

    Maintenant, je vais le lire plus ... soigné =))))))

  4. Alric

    Quel bon argument

  5. Ator

    C'est vrai! Je pense que c'est une bonne idée. Et il a droit à la vie.

  6. Rosario

    On m'a conseillé un site avec une énorme quantité d'informations sur un sujet d'intérêt pour vous.



Écrire un message