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Nourriture d'aubergine bulgare à la mijoteuse Crock-Pot

Nourriture d'aubergine bulgare à la mijoteuse Crock-Pot


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Les aubergines sont coupées en cubes pouvant être épluchés.

Couper les tomates en cubes.

Les tomates cerises sont lavées et laissées entières.

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.

Mettez l'huile, l'ail, les aubergines, les tomates hachées et les tomates cerises entières dans le bol de la mijoteuse Crock-Pot.

Assaisonner avec du sel, du poivre, de l'origan et mélanger avec une cuillère en bois.

Mettez le couvercle et réglez le mode bas pendant 3 heures.

Après 3 heures, ajoutez la mozzarella en tranches et réglez le mode élevé pendant 1 heure.

Au bout d'1 heure je mets le plat au four pendant 30 minutes pour attraper la couleur.

Il se déguste chaud avec de la mozzarella fondue dessus et saupoudré de persil vert haché.

Bon appétit!



Commentaires:

  1. Cuixtli

    Oui en effet. C'était avec moi aussi. Discutons de cette question.

  2. Morell

    Regardons ça ...

  3. Morfran

    Il est visible, pas le destin.

  4. Abdul-Khaliq

    Réponse rapide, indice d'esprit :)



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